S/I calorías
S/I porciones
S/I minutos

Vota aquí

1
Promedio: 1 (1 vote)

Ingredientes

1 cebolla
15 grs de harina
30 grs de nueces
30 grs de avellanas
30 grs de maní
1 diente de ajo
50 ml de aceite de oliva
30 ml de jugo de limón
200 ml de leche descremada
Sal, pimienta y nuez moscada

Preparación

1.     Lavar y pelar las cebollas y el ajo. Cortar en tozos pequeños.

2.     Tostar las almendras, nueces, maní y avellanas en un sartén sin engrasar y  revolver frecuentemente.

3.     Sofreír las cebollas.

4.     Colocar todos los ingredientes de la receta en una batidora y triturar.

5.     Condimentar, probar y ¡listo! Sirva para acompañar diferente tipos de carnes.

Foto: Bajo licencia Creative Commons / www.solorecetas.com