S/I
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6
porciones
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Ingredientes
1 kilo de carne molida baja en grasa
2 huevos
½ cebolla
50 gr. de pan rallado
½ pimentón verde
Ajo
Perejil
Sal
Pimienta
Preparación
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Lavar y picar el ajo, la cebolla, el perejil y el pimentón.
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En un bowl, mezclar la carne molida con todos los ingredientes anteriores.
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Agregar los huevos y revolver.
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Finalmente, añadir el pan rallado y mezclar bien. Condimentar.
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Armar las hamburguesas amasándolas ligeramente con las manos.
- Introducir en el horno por 20 minutos hasta que estén cocidas.