S/I calorías
4 porciones
S/I minutos

Vota aquí

3
Promedio: 3 (1 vote)
Foto: Bajo licencia Creative Commons / www.solorecetas.com

Ingredientes

1 kg. de brócoli
3 cdas. de aceite de oliva
1 diente de ajo
3 tazas de leche descremada
Sal y pimienta a gusto

Preparación

  1.  Cocinar el brócoli en una olla con agua y sal hasta que esté al dente.
     
  2. Colar y eliminar el agua. 
     
  3. Licuar el brócoli con la leche, el aceite y el ajo.
     
  4. Condimentar sólo en el caso de ser necesario.
¡Servir y disfrutar!