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Ingredientes

500 gr camarones
1 cdta de merkén
4 dientes de ajo
200 ml de vino blanco
50 ml de aceite de oliva
Perejil picado a gusto
Sal y pimienta a gusto

Preparación

  1. Pelar los camarones.

  2. Lavar, pelar y picar finamente el ajo.

  3. Lavar y cortar el perejil.

  4. En un satén saltear el ajo y los camarones.

  5. Agregar el merkén.

  6. Añadir el vino blanco, condimentar y revolver.

  7. Cuando el vino se haya evaporado casi por completo, retirar del sartén.

  8. Espolvorear perejil.

  9. ¡Servir con un rico pescado!