Crema de Zanahoria con Naranja

29 de Mayo de 2015
  1. Lavar, pelar y picar la cebolla y las zanahorias.
  2. En una olla, añadir el aceite de oliva, y sofreír las zanahorias y la cebolla.
  3. Agregar el caldo, el jugo...
Fotografía: www.pequeocio.com

Sushi sándwich

08 de Mayo de 2015
  1. Lavar, pelar y cortar las verduras en bastones muy delgados. Además, cortar el queso en  trozos  de tiras gruesas.
  2. Quitar la corteza del pan de molde con un cuchillo...

Chapsui de verduras

24 de Abril de 2015
  1. Lavar, pelar y cortar los vegetales.
  1. Lavar y cortar el pollo en cubos. Sazonar el pollo con mostaza, sal y pimienta.
    ...

Caldillo de congrio

15 de Abril de 2015

1.       Lavar y pelar las verduras.

2.       Cortar la cebolla en pluma, la zanahoria en rodajas pequeñas, el tomate en cubitos y las papas en trozos.

3.       En una olla...

Batido de Zanahoria, Manzana y Naranja

05 de Diciembre de 2014

Lavar, pelar y trocear las zanahorias y naranjas. Agregar las naranjas trozadas en una batidora junto con la manzana y las zanahorias, triturar todo. Añadir el stevia sólo de ser...

Tomate relleno de Couscous

04 de Diciembre de 2014

Calentar el aceite en una olla, añadir la cebolla, el ajo, los pimientos y la zanahoria cortados en cuadraditos. Tapar la olla y cocinar a fuego suave 10 minutos.

Cocer el...

Ensalada de quínoa y espinacas

12 de Septiembre de 2014

Ensalada:

Lavar la quínoa bajo el chorro de agua y restregar firmemente con las manos, con el fin de quitarle la cascarilla. Enjuagar repetidamente hasta que no...

zapallitos italianos

Zapallitos italianos rellenos con pollo "Susy"

28 de Mayo de 2014

Lavar y cocer en mínimo de agua los zapallitos por 5 a 10 minutos. Abrirlos partirlos por la mitad , a lo largo y ahuecarlos apartando y reservando la carne del zapallito. Por mientras...

Agosto

16 de Mayo de 2014

Julio

16 de Mayo de 2014

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