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Jugo desintoxicante

29 de Julio de 2016
  1. Lavar y pelar las frutas y verduras.

  2. ...

Barritas de zanahoria y almendras

14 de Julio de 2016
  1. Lavar y pelar las zanahorias. Luego, cortarlas en cubitos pequeños.
  2. Lavar, pelar y moler las almendras.
  3. ...

Pastel de polenta con verduras

01 de Julio de 2016
  1. Lavar y cortar las verduras en rodajas.

  2. ...
Foto: Bajo licencia Creative Commons / www.wikipedia.org

Pollo primavera

22 de Junio de 2016
  1. Poner en una olla el agua o caldo de pollo, cebolla, apio, zanahorias, salvia y ajo. Llevar a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocinar suave por 5 minutos.
  2. ...
Foto: Bajo Creative Commons / www.miciudadreal.es

Arroz a la florentina

28 de Abril de 2016
  1. Lavar, cortar y picar la cebolla, la zanahoria y el perejil.
  2. Lavar y trocear la carne de vacuno y el pollo.
  3. Cocinar el pollo y la carne en un sartén....
 Foto: Bajo Creative Commons/ www.kuinetes.wordpress.com

Crema de lentejas

28 de Abril de 2016
  1. Remojar las lentejas el día anterior.
  2. Escurrir y agregar en una olla grande cubiertas con ¾ de litro de agua.
  3. Lavar,  pelar y cortar las cebollas, los...
Foto: Bajo Creative Commons / www. lalegal.cl

Cazuela

25 de Abril de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar las papas, el zapallo, la cebolla, el pimentón, la zanahoria y el ajo.
  2. Cocinar las papas  y los zapallos con agua fría y un poco de sal, durante...

Fideos de arroz con verduras

15 de Abril de 2016
  1. Lavar y cortar la verdura en trozos pequeños y escurrir la berenjena con sal.
  2. En un wok u olla con aceite de oliva, cocinar al dente las verduras, empezando por la...

Croquetas de quínoa y zanahoria

15 de Abril de 2016

1. Lavar la quínoa y cocer en 2 taza de agua hirviendo, durante 20 minutos a fuego bajo, igual que el arroz.

2. Lavar y pelar la cebolla y la zanahoria. Cortar la cebolla en...

Carne mechada

31 de Marzo de 2016
  1. Condimentar la carne con sal, pimienta y aliños a gusto.

  2. ...

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