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Tofu al curry

17 de Febrero de 2017
  1. Lavar y cortar el tofu en dados.

  2. ...
Foto: www.kiwilimon.com

Lomo en salsa azul

27 de Noviembre de 2015
  1. Sazonar la carne con sal,  pimienta, orégano y ajo por ambos lados....

Foto: www.mercadocalabajio.com

Cebollas rellenas

20 de Noviembre de 2015
  1. Pelar las cebollas. Cortar la tapa superior y vaciarlas sacando todo el interior y dejando sólo dos capas exteriores.  Luego, cortar parte de la base para poder pararlas bien....

Empanadas de pino

14 de Septiembre de 2015

Pino

  1. Calentar el aceite  en una olla a fuego medio.  Sofreír la cebolla.
     
  2. Sazonar con sal, pimienta, ají de color y comino.
     
  3. ...
Foto: www.ponloentumesa.com

Lasaña de berenjenas

28 de Agosto de 2014

Preparación de las berenjenas:

Poner rodajas de berenjenas en un colador. Agregar sal y dejar reposar por 1 hora.

Lavar con agua fría y secar rodajas....