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Tallarines de zucchini con salsa de tomates

05 de Mayo de 2016
  1. Lavar y pelar los zapallitos italianos y tomates.
  2. Cortar los zapallitos a lo largo en forma de fetuccini con el pelador de papas. ...
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Arroz a la florentina

28 de Abril de 2016
  1. Lavar, cortar y picar la cebolla, la zanahoria y el perejil.
  2. Lavar y trocear la carne de vacuno y el pollo.
  3. Cocinar el pollo y la carne en un sartén....
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Cazuela

25 de Abril de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar las papas, el zapallo, la cebolla, el pimentón, la zanahoria y el ajo.
  2. Cocinar las papas  y los zapallos con agua fría y un poco de sal, durante...

Fideos de arroz con verduras

15 de Abril de 2016
  1. Lavar y cortar la verdura en trozos pequeños y escurrir la berenjena con sal.
  2. En un wok u olla con aceite de oliva, cocinar al dente las verduras, empezando por la...

Croquetas de quínoa y zanahoria

15 de Abril de 2016

1. Lavar la quínoa y cocer en 2 taza de agua hirviendo, durante 20 minutos a fuego bajo, igual que el arroz.

2. Lavar y pelar la cebolla y la zanahoria. Cortar la cebolla en...

Sopa de espárrago

11 de Abril de 2016
  1. Cocer los espárragos y licuar junto con su jugo. Reservar.

  2. ...

Tomaticán

08 de Abril de 2016
  1. Desgranar el choclo o descongelar una bolsa de choclo.
  2. ...

Salsa de manzana

31 de Marzo de 2016

1. Lavar, perlar y cortar las manzanas en cubitos.

2....

Carne mechada

31 de Marzo de 2016
  1. Condimentar la carne con sal, pimienta y aliños a gusto.

  2. ...

Reineta al horno

24 de Marzo de 2016
  1. Lavar y picar los tomates en rodajas y la cebolla en pluma.

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