Foto: Bajo Creative Commons / www.miciudadreal.es

Arroz a la florentina

28 de Abril de 2016
  1. Lavar, cortar y picar la cebolla, la zanahoria y el perejil.
  2. Lavar y trocear la carne de vacuno y el pollo.
  3. Cocinar el pollo y la carne en un sartén....
Foto: Bajo Creative Commons / www. lalegal.cl

Cazuela

25 de Abril de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar las papas, el zapallo, la cebolla, el pimentón, la zanahoria y el ajo.
  2. Cocinar las papas  y los zapallos con agua fría y un poco de sal, durante...

Tomaticán

08 de Abril de 2016
  1. Desgranar el choclo o descongelar una bolsa de choclo.
  2. ...

Carpaccio de berenjena

27 de Enero de 2016
  1. Lavar y cortar las berenjenas en rodajas finas sin quitar la piel....

Foto: www.mercadocalabajio.com

Cebollas rellenas

20 de Noviembre de 2015
  1. Pelar las cebollas. Cortar la tapa superior y vaciarlas sacando todo el interior y dejando sólo dos capas exteriores.  Luego, cortar parte de la base para poder pararlas bien....

Tomates a la provenzal

06 de Noviembre de 2015
  1. Cortar los tomates por la mitad y eliminar las pepas con cuidado.
     
  2. Poner el aceite en un sartén y colocar las mitades del tomate hacia abajo, hasta que...

Ravioles con salsa de pimentón

03 de Septiembre de 2015
  1. Lave y pique los pimentones en trozos pequeños.
     
  2. Mezclar la leche, con la harina integral y la margarina, revolver hasta obtener una mezcla sin grumos....
Foto: www.800.cl

Crudo

23 de Julio de 2015
  1. Lave y pique la cebolla y el perejil en cubitos.
     
  2. Amortigüe la cebolla con agua caliente.
     
  3. Exprima el limón.
     
  4. ...
Foto de www.amc.info/es

Lentejas

17 de Julio de 2015
  1. Remojar las lentejas el día anterior. Lavar y escurrir en un colador.
     
  2. Lavar, pelar y picar la cebolla, el perejil, el zapallo y las zanahorias.
     ...
Foto de www.recepedia.com

Hamburguesas caseras

06 de Julio de 2015
  1. Lavar y picar el ajo, la cebolla, el perejil y el pimentón.
     
  2. En un bowl, mezclar la carne molida con todos los ingredientes anteriores.
     
  3. ...

Páginas