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Cazuela

25 de Abril de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar las papas, el zapallo, la cebolla, el pimentón, la zanahoria y el ajo.
  2. Cocinar las papas  y los zapallos con agua fría y un poco de sal, durante...

Causa limeña

18 de Junio de 2015
  1. Cocer las papas en una olla con agua y sal. Luego, cuando estén listas, retírelas  y muélalas con un tenedor. Añadir aceite de oliva y revolver. Es importante que no queden...