Cremoso de choclo y mote
11 de Agosto de 2017
En una olla, poner a hervir el choclo con el caldo de verduras. Llevar a ebullición, reducir el fuego y...
Croquetas de choclo
14 de Marzo de 2017
-
Hervir el agua en una olla grande, colocar dentro los choclos pelados,...
Chupe de mariscos
09 de Septiembre de 2016
- Limpiar las lenguas de machas, almejas y jaibas.
- ...
Pastel de choclo vegetariano
20 de Mayo de 2016
- Lavar, pelar y picar la cebolla y los champiñones en el caso de ser necesario.
- Cocer los huevos y cortarlos por la mitad.
- ...
Porotos granados
03 de Marzo de 2016
-
Deshojar los choclos, eliminar los pelos y cortar para sacar los granos de cada...
Rollitos de lechuga
24 de Abril de 2015
1. Deshojar y lavar las hojas de lechuga, luego dejarlas secar.
2. Cocinar los huevos, sacar la cáscara y moler, añadiendo mostaza a gusto. Finalmente, revolver la...