Foto: www.comidasebebidas.uol.com.br

Sopa de palmitos

26 de Agosto de 2016
  1. Lavar, pelar y picar la cebolla, el ajo y el cebollín.
  2. Lavar y filetear almendras.
  3. Cortar los...
Foto: Bajo licencia Creative Commons/ www.vegetalytal.com

Puré de habas

25 de Abril de 2016
  1. Lavar, pelar y cortar la cebolla y el ajo.
  2. Cocinar las habas en una olla con agua y sal aproximadamente  durante 20 minutos, hasta que se encuentren blandas.
  3. ...

Tacos veraniegos

12 de Febrero de 2016
  1. Para hacer la masa de los tacos, colocar la harina en un bowl, verter la leche y mezclar. Luego,...

Arroz Chaufa

02 de Octubre de 2015

1.      Lavar y cortar las verduras.

2.      Batir los huevos y mezclar con la leche y una pizca de sal. Verter la mezcla en un sartén hasta formar una tortilla.

3.     ...

Fotografía: www.haztevegetariano.com

Lasaña vegetariana cruda

23 de Enero de 2015
  • Salsa de tomate: Licuar los tomates, con el cebollín, las ciruelas y la albahaca a gusto. Refrigerar.
  • Relleno: Pelar y rallar las zanahorias; descarozar y laminar las...

Lentejas con pastas fría

29 de Agosto de 2014

Cocinar en una olla con 1 litro de agua caliente las lentejas durante 30 minutos o hasta que estén blandas. Una vez listas, escurrir.

En una olla diferente cocinar las pastas...