Niños envueltos

09 de Septiembre de 2016
  1. Lavar el repollo y deshojar.

  2. ...

Charquicán

15 de Abril de 2015

1.    Lavar y pelar el zapallo y las papas, luego cortar en cuadraditos. Posteriormente, hervir en agua con sal por unos 20 minutos. Molerlos una vez cocidos.

2.    Lavar, pelar y...

Foto: Creative Commons

Pastel de Choclo

15 de Enero de 2015

Pasta de choclo:

  • Picar la cebolla en cuadritos  y sofreír con sal y pimienta.
  • Desgranar los choclos y moler sus granos en la juguera  junto a la...