Ensalada de Mijo y verduras verdes
24 de Noviembre de 2017
-
En una olla tostar el mijo, revolver constantemente hasta que tome un color amarillo...
Minestrone
15 de Junio de 2017
-
Lavar, pelar y picar el ajo, apio, zapallito italiano, papas, hojas de albahaca,...
Ensalada de Kanikama
05 de Mayo de 2017
-
Lavar, pelar y cortar el apio, la cebolla y la palta en trozos pequeños....
Ensalada Waldorf
27 de Enero de 2017
-
Lavar, pelar y cortar las manzanas en dados y el apio en bastones....
Salsa pomodoro
26 de Agosto de 2016
- Lavar, pelar y cortar la cebolla, el apio, la zanahoria y el tomate.
- Lavar y picar la albahaca.
- ...
Sopa toscana de porotos y verduras
21 de Julio de 2016
- Cocer los porotos en abundante agua sin sal, hasta que estén blandos. En un sartén calentar el aceite y sofreír el ajo, el apio, la zanahoria y la cebolla a fuego lento...
Pollo primavera
22 de Junio de 2016
- Poner en una olla el agua o caldo de pollo, cebolla, apio, zanahorias, salvia y ajo. Llevar a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocinar suave por 5 minutos. ...