Ceviche de camarón y palta
20 de Enero de 2017
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Cocinar los camarones en una olla con abundante agua hirviendo por 2 minutos,...
Empanadas de pino
14 de Septiembre de 2015
Pino
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Calentar el aceite en una olla a fuego medio. Sofreír la cebolla.
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Sazonar con sal, pimienta, ají de color y comino.
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Pebre a la chilena
14 de Septiembre de 2015
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Lavar el cilantro y picar bien fino.
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Lavar y picar el tomate, la cebolla y el ajo en cuadraditos bien pequeños.
- Abrir el ají, lavar y...